- Sbriciola il cioccolato a pezzettoni con un coltello
- Fai sciogliere il cioccolato a fiamma bassa e incorpora poi il burro
- Nel frattempo impasta lo zucchero con le uova
- Una volta uniformato, aggiungi a filo il cioccolato e burro, continuando a mescolare.
- Aggiungi infine la farina all’impasto, setacciandola
- Imburra e Infarina una tortiera con cerniera (per rendere l’operazione di apertura dopo cottura più semplice) e metti l’impasto pronto.
- Cuoci in forno a 180 gradi per 25 minuti
- Livella la torta con un coltello e usa un cerchio inferiore per ritagliare la torta e ottenere dei ritagli utilizzabili
- Riduci i ritagli in pezzettini e impastali con la marmellata.
- Una volta generato il composto, fai delle palline con le mani
- Immergi le palline nelle decorazioni che vuoi usare (codette, croccantini, granella di nocciole ecc…)
- Poni le palline create sulla torta e infine decora con dello zucchero a velo
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